Органическое земледелие и его преимущества

Органический способ выращивания культур – самый лучший способ получить максимум пользы от урожая при минимальных затратах средств. Крупные фермерские хозяйства, поставляющие большую часть ягод и овощей в магазины и на рынок, получают урожай ускоренным, химическим способом. В результате такого земледелия товар приобретает красивый вид, но теряет значительную часть своих полезных свойств и вкусовых качеств.

Что же такое органическое земледелие?

В первую очередь это способ выращивания растений, не прибегая к использованию химии для ускорения роста. Благодаря такому методу получения урожая, грунт становится более плодородным, а иммунитет у растений к вредителям и болезням значительно повышается в сравнении с более радикальным, химическим земледелием.

Что нужно для начала?

Ключевой фактор в получении урожая органическим способом — отказ от ежегодного перекапывания почвы. Некоторые огородники предпочитают перекапывать свои грядки осенью, что делать категорически не рекомендуется. Первый шаг на этом пути – убрать лопату подальше.

Микроорганизмы – неотъемлемая часть почвы, как живого организма и отвечают за ее плодородные свойства. Перекапывая грядки, Вы нарушите выстроенную дождевыми червями и остальными микроорганизмами систему. В результате плодородность почвы значительно снижается, а её структура становится более уплотненной.

С помощью такого незаменимого в органике инструмента, как плоскорез, можно выполнять простейшие операции:

• Окучивать
• Делать ямки и лунки
• Рыхлить почву
• Удалять сорняки

Основной принцип ОЗ — его экономичность, ведь чтоб его начать не нужно приобретать никаких дорогих средств. Всё что необходимо от Вас – выполнить самые базовые операции по обработке грунта, все остальное природа сделает сама.

Также важным фактором в сохранении и росте культур — посадка на агроволокно. С его помощью удастся легко сохранить урожай от вредителей и обеспечить комфортный климат для развития растений.

Немаловажным элементом в органическом земледелии является мульчирование грунта опилками, соломой, сосновыми иголками и другими подручными материалами. Сейчас популярным материалом, для мульчирования почвы среди огородников стало черное агроволокно. Благодаря мульче, грунт хорошо удерживает, почва не пересыхает, а главное избавляет Вас от такой проблемы, как сорняки.

Химические препараты следует заменить натуральными. В настоящее время их ассортимент достаточно широк:

• Птичий помет,
• Навоз
• Настой травы после брожения

Еще одним важным правилом является посев сидератов. Самыми известными из них принято считать бобовые культуры, горчицу и рожь.

Обычно их высевают в самом конце лета, а после подрезают плоскорезом с первыми холодами и вносят в грунт. Таким образом, можно повысить гумус – самое важное вещество в плодородности почвы на Вашем участке.

Придерживаясь этих достаточно простых правил, Вы сможете минимизировать и упростить работы на участке и вдобавок получить богатый урожай, а главное обеспечить своих близких натуральными и полезными фруктами, ягодами и овощами.